Egg white

Translation egg white into russian

Noun

The recipe calls for two egg whites.

Рецепт требует два белка.

Noun

The clear, viscous substance surrounding the yolk of an egg, which turns white when cooked or beaten.

She separated the egg white from the yolk to make a meringue.

beaten egg whites

To make a meringue, you need to use beaten egg whites.

взбитые белки

Чтобы сделать безе, нужно использовать взбитые белки.

whisk egg whites

You should whisk egg whites until they form stiff peaks.

взбивать белки

Вы должны взбивать белки до образования жестких пиков.

egg white foam

The egg white foam is crucial for the lightness of the soufflé.

пена из яичных белков

Пена из яичных белков важна для легкости суфле.

fold egg whites

Gently fold egg whites into the batter to keep it airy.

вмешивать белки

Осторожно вмешивайте белки в тесто, чтобы оно оставалось воздушным.

egg white omelet

She prefers an egg white omelet for breakfast.

омлет из белков

Она предпочитает омлет из белков на завтрак.